Coacere friptură simplă de porc cu cartofi la cuptor Am preîncins cuptorul la 170 C (căldură sus+jos+ventilație) respectiv treapta medie spre înaltă la cele cu gaz. Am turnat 2 cești mari de apă caldă în tavă (cca. 500 ml), am acoperit carnea cu un capac sau cu folie de aluminiu și am dat-o la cuptor. Cartofi cu carnati si pui la cuptor. 4 porții. 1 h 40 m. Foarte ușor. 4.4 / 5. Cartofi taranesti si carnati la cuptor. 4.6 / 5. Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui) 1 porții. Cartofii spalati si curatati de coaja se taie in doua pe lungime, apoi fiecare jumatate se taie in trei sau patru felii de 1cm grosime si se pun intr-un vas mai adanc Presaram condimentele uscate peste cartofi, sarea, piperul si boiaua, amestecam de cateva ori apoi ii punem in tava acoperita in prealabil cu hartie de copt Tava am acoperit-o cu folie de aluminiu si am bagat-o la cuptor la foc mic. Dupa circa o ora jumatate, am scos folia, am mai turat peste carne o parte din sosul din tava si am mai rasat sa se rumeneasca circa 30-40 minute. Soriciul a plesnit putin pe alocuri : ( dar s-a fragezit foarte tare si a fost numai bun de mancat. Hrana uscata caini, Brit Care Adult Large Breed, punga 12 kg, talie mare, adult, somon si cartofi 219.00 lei /bucata Adauga in cos Hrana uscata caini, ProCan Alta Energia, sac 20 kg, toate taliile, adult, carne de pui 222.91 lei /bucata Adauga in cos Amestecul de cartofi și carne se pun în oală sau într-un ceaun. Se toarnă in ciaun (oală) apă clocotită ( 1-2 cm deasupra cartofilor). Cuptorul se supraîncălzește. Se coc la temperatura de 1,5- 2 ore ( depinde de carnea folosită). Dacă cartofii încep a fierbe, se face focul mai mic. Cartofii nu trebuie să clocotească, ci abea să se audă că fierb. UH3PON.

cartofi la cuptor cu carne