Ingrediente 5 kg gogosari copti, carnosi 400 ml ulei 300 g zahar 800 ml otet 800 g bulion de rosii facut in casa sau 2 litri de suc de rosii gros boabe piper, seminte de mustar, frunze de dafin 1 legatura de frunze de telina 1-2 linguri sare, dupa gust 2 radacini de hrean 2 kg ceapa Cum preparam reteta de gogosari in sos de bulion pentru iarna?
Gogosari marinati cu miere este cea mai gustoasa reteta de gogosari murati.Se prepara foarte usor si este si sanatoasa .Pentru mai multe retete, accesati lin
Si zau ca se fac atat de usor. iar pentru friptura din iarna, cativa gogosari in sos de bulion va fi o fericire. Sa va povestesc! Ingrediente pentru reteta de Gogosari in sos de bulion 2-3 kg gogosari taiati felii 400 gr bulion 300 ml ulei 300 ml otet de 9 grade 300 gr zahar cateva frunze de dafin cateva boabe de piper 1 lingura de sare grunjoasa
8 linguri de zahăr; 4 linguri de sare pentru murături; 1 lingură de piper boabe; 5-6 foi de dafin; 300 ml de oțet de 9%; 2 borcănele de muștar, de 270 gr borcănelul; 300 ml de apă; 250 ml ulei; 800 gr pastă de tomate. Mod de preparare: Se spală foarte bine gogoșarii, se lasă la uscat și se curăță de cotoare, semințe și nervuri.
10.Puneți cratița cu borcanele pe foc și sterilizați viitoarele conserve timp de 20-30 minute din momentul clocotirii (sub capac). 11.Apoi scoateți-le din apă și închideți-le ermetic. 12.Întoarceți-le cu capacele în jos și puneți-le pe un covoraș. Acoperiți-le cu o plapumă și lăsați-le să se răcească complet.
Te-ar mai putea interesa: salate pentru iarna cu gogonele gogosari si ceapa, sosuri pentru spaghete din bulion, gogosari marinati, cartofi prajiti sos rosii, gogosari cu sos, gogosari in otet, gogosari bulgaresti, ketchup gogosari, gem de gutui indulcit cu miere, clatita cu somon si sos alb la cuptor
ImBRf.
gogosari marinati cu bulion